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Lengua de vacuno curada y cocida 800 grs. aprox.

Delicatessen

Lengua de Vacuno Curada y Cocida (800 gr)

Astorgourmet

17,90 €

La lengua de vacuno en su elaboración es curada y adobada con pimentón y posteriormente cocida. Es fundamental pelarla completamente antes de cocerla con el fin de evitar durezas. Se consigue así un embutido muy tierno y sabroso. Peso aproximado de 800 gr.

Legumbres

Lenteja Pardina (500 gr) - La Auténtica

La Auténtica

T3951

2,26 €

Procedente de Tierra de Campos, con sello de la IGP. La mejor lenteja para tus guisos.

Loncheados

Embutido de Cecina Loncheado (150 gr)

Astorgourmet

T0194

4,35 €

Deliciosos embutido de cecina loncheado (150 gr), envasado al vacío, listo para abrir, servir y degustar. Sorprende a tus invitados con el inigualable sabor de la cecina de vacuno en un formato totalmente novedoso.

Loncheados

Jamón Serrano Loncheado (200 gr)

Astorgourmet

T0163

3,95 €

En este caso presentamos nuestro jamón serrano loncheado en barquetas de 200 gr, envasadas al vacío mediante el sistema skin, que proporciona la mejor conservación y presentación posible del producto y la menor pérdida de aroma y sabor. En todos nuestros loncheados incluimos separador de lonchas para facilitar el despegar unas lonchas de otras.

Embutidos

Chorizo de León Dulce (400 gr)

Astorgourmet

T0117

5,95 €

Chorizo de León dulce típico con sabor tradicional, elaborado con tripa natural, carne de cerdo seleccionado y ligeramente ahumado con leña de roble o encina. Se trata de uno de los productos más representativos de nuestra provincia. Envasado al vacío individualmente en formato de 400 gr aproximadamente.

Para cocinar

Picadillo (Chichos) 500 gr

Astorgourmet

T0222

3,95 €

También conocido como zorza, chichos, jijas, magro de cerdo y el mejor adobo casero elaborado como siempre han hecho en la matanza de los pueblos. Lo presentamos envasado al vacío en bolsas de 500gr aprox.

Embutidos para cocinar

Androlla Maragata (400 gr aprox.)

Astorgourmet

T0140

3,95 €

La Androlla Maragata es un embutido semi-fresco y curado al humo de la rama del Botillo pero más suave y fino tanto en la presentación como en el uso a la hora de cocinarlo en platos de cuchara. La Androlla se relaciona con el Botillo al ser un embutido relleno de trozos del cerdo y adobo con pimentón picante y dulce, sal y ajo, aunque se distingue porque...

Cecina

Cecina en AOVE Loncheada (90 gr)

Astorgourmet

T1023

4,30 €

Pack de lonchas de nuestra cecina más especial, con Aceite de Oliva Virgen Extra (90 grs). No te prives de la mejor selección de cecina de vacuno en un cómodo envase al vacío en formato listo para servir.

Quesos

Cuña Queso de Valdeón

Queseria Picos de Europa

T1581

2,79 €

Es un queso de pasta azul, fabricado con leche de vaca, cabra o la mezcla de ambas, es un prestigioso queso de la zona de Valdeón, reconocido como uno de los principales productos de la gastronomía leonesa.

Legumbres

Garbanzo de León (500 gr) - El Peregrino

La Auténtica

T3954

1,88 €

Garbanzo pequeño, de gran calidad , especial para guisos y típico del cocido maragato por su ternura y cocción excelente.

Loncheados

Jamón de Cebo Ibérico (50% raza ibérica) Loncheado (150 gr)

Astorgourmet

T0180

7,90 €

Presentamos nuestro Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica en barquetas de 150gr, tiene el color y aroma característico e inconfundible de todo producto derivado del cerdo ibérico.

Delicatessen

Pastrami (650 gr)

Cecinas Pablo

16,90 €

El pastrami es una carne de vacuno curada y cocida que elaboramos de manera tradicional con una doble merma. Es un producto que hay que calentar antes de consumir, aunque sea en sándwich o bocadillo. Combina muy bien con quesos, mayonesa, pepinillos, o mostaza, entre otros. Concretamente, esta pieza tiene un peso aproximado de 650 gr.

Pack

Packs

PRODUCTOS DE LEÓN

Cecinas Pablo

29,00 €

Descubre nuestra selección de embutidos de León al precio más económico. Ideal para celebraciones o regalo, este pack recoge nuestros productos mas selectos, elaborados de forma tradicional en las tierras de Astorga.

¡En oferta!

Snacks de carne

Chips de cecina

Cecinas Pablo

2,00 €

Ya no es necesario elegir entre disfrutar y cuidarse, con Cruchips lo tienes todo en una sola bolsa. Disfruta de los mejores snacks de carne de vacuno en formato light.

Frescos

Morcillo de Vacuno (3 kg aprox)

Astorgourmet

25,90 €

Pieza situada en el final de la pierna, es una carne con poca grasa y mucho colágeno lo que la hace ideal para guisos y estofados. Se presenta envasado al vacío con un peso en torno a los 3kg.

Embutidos

Chorizo al Ajo Negro (280 gr)

Astorgourmet

4,95 €

Chorizo tradicional, elaborado con tripa natural, carne de cerdo seleccionado y ligeramente ahumado con leña de roble o encina, que para su elaboración se utiliza Ajo Negro. Envasado al vacío individualmente en formato de 280 gr aproximadamente.

Quesos

Queso Azul de Valdeón

Queseria Picos de Europa

T0559

54,90 €

Es un queso de pasta azul, fabricado durante todo el año con leche de vaca o cabra. Maduración larga, hasta alcanzar el punto entre semicurado y curado. Presenta una corteza rugosa e irregular, de tonos grises oscuros y con pequeñas manchas rojas y azuladas. Su sabor es fuerte, algo picante, graso y mantecoso al paladar, es muy aromático.

Legumbres

Alubia Riñón (500 gr) - La Auténtica

La Auténtica

T3952

2,79 €

Alubia Blanca, la más tradicional de la zona de La Bañeza, tierna y mantecosa. Saquito de tela de alta calidad de 500gr.

Loncheados

Loncheado de Cecina (100 gr)

Cecinas Pablo

T1020

4,50 €

Loncheado de cecina de vacuno (100gr) galardonada recientemente con 3 estrellas en los premios "Great Taste Awards" 2019 de Londres por su inconfundible color cereza y su característico sabor entremezclado con toques ahumados procedentes de su etapa de curación.

Jamones

Taco de Jamón Serrano (1 kg aprox)

Astorgourmet

T0113

17,50 €

Jamón serrano elaborado de la forma más tradicional, partiendo de la mejor selección de carne. Una delicia que ahora puedes disfrutar en un cómodo formato envaso al vacío, listo para cortar. Peso aproximado de 1 kg.

Jamones

Medio Centro de Jamón Pulido (2,8 kg aprox)

Astorgourmet

T0103

49,90 €

Deshuesamos, limpiamos y pulimos los jamones para obtener posteriormente mitades que prensadas en formato pera, se envían envasadas al vacío, obteniendo un formato de alto rendimiento para el loncheado pero conservando el aspecto y forma natural de la loncha. El corte de este producto se recomienda hacerlo a máquina. Estas piezas tienen un peso de 2.5 a...

Pack

Packs

SNACKS

Cecinas Pablo

29,00 €

Para los que buscan cuidar mantener la línea sin renunciar al sabor de el mejor embutido, llegan nuestros snacks de carne deshidratada. Un aperitivo saludable, listo para llevar y disfrutar en cualquier momento. Un formato cómodo, de embutido para llevar, que conquistará a niños y mayores.