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Castañas en Almibar Prada Ampliar Imprimir

Castañas en Almibar Prada

Precio: 17,50 €
Cantidad

T2607

Tarro 400gr. Castañas enteras de El Bierzo de "Pared",azucar,cafe, y vainilla.

Son ideales para comer solas o acompañadas de helado,mus de limon o chocolate y para decorar postres.

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Auténtica delicatessen. ¡¡ Nuestro Orgullo!!. La materia prima que empleamos son castañas de la variedad "Pared" que siempre dió fama a las castañas del Bierzo. Nosotros siempre las empleamos para hacer nuestras elaboraciones. Las compramos a los agricultores de la comarca, exigiendo una muy buena selección. Por supuesto, como contrapartida, pagamos siempre al alza con respecto al precio del mercado. Nunca nos dio ni nos da miedo pagar bien la materia prima porque al fin y a la postre lo que cuenta para nosotros es el resultado final. Una vez ya seleccionadas en nuestro taller las dejamos dos días en remojo, les quitamos una a una la piel exterior, las dejamos peladas otro día en agua para que ablande la piel interior, les damos un hervor rápido en un recipiente con 20 ó 30 unidades so

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Tarro 400gr. Castañas enteras de El Bierzo de "Pared",azucar,cafe, y vainilla.

Son ideales para comer solas o acompañadas de helado,mus de limon o chocolate y para decorar postres.

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