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Salchichón 

Salchichón

Nuestro salchichón sigue un proceso de elaboración muy cuidadoso, y tratando de ajustarse lo máximo posible a la forma tradicional y natural de fabricación de este rico embutido. La carne magra de cerdo, junto con el tocino, sal y pimienta es embutida en una tripa natural, y posteriormente se dejará curando en secaderos naturales, consiguiendo u...

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