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Sin lactosa
Sin lactosa
En Astorgourmet no queríamos dejar a nadie sin la oportunidad de disfrutar de nuestros deliciosos productos. Así que hemos seleccionado diversas carnes de gran calidad y que han soportado un proceso de elaboración minucioso y respetuoso con la tradición, pero que no contienen este componente en absoluto. Ya puedes disfrutar de nuestra cecina sin...
Cecina Media Babilla (2,7 kg aprox.)
La babilla es una pieza con forma ovoide, la única que incluye un pequeño hueso aunque por mucha gente es considerada la más jugosa. Pesa en torno a los 6kg en curado. Presentamos en este caso las piezas de babilla cortadas en mitades y envasadas al vacío para una buena conservación y facilidad de uso y consumo. El peso de cada media pieza es de unos 3kg.
59,90 €Cecina Media Tapa (2,7 kg aprox.)
La Tapa es una pieza de forma cónica y plana. Con un buen aprovechamiento por su forma y ausencia de desperdicio. Presentamos en este caso las piezas de tapa cortadas en mitades y envasadas al vacío para una buena conservación y facilidad de uso y consumo. El peso de cada media pieza es de unos 3kg.
59,90 €Taco de Cecina (750 grs)
El formato de Cecina en Taco está pensado para el consumidor familiar, en manejables piezas de unos 700 gr para cortar y degustar en casa sin que se estropee el producto.
19,99 €Medio Centro de Jamón Pulido (2,5 kg aprox.)
Deshuesamos, limpiamos y pulimos los jamones para obtener posteriormente mitades que prensadas en formato pera, se envían envasadas al vacío, obteniendo un formato de alto rendimiento para el loncheado pero conservando el aspecto y forma natural de la loncha. El corte de este producto se recomienda hacerlo a máquina. Estas piezas tienen un peso de 2.5 a...
39,00 €Taco de Jamón Serrano (1 kg aprox)
Jamón serrano elaborado de la forma más tradicional, partiendo de la mejor selección de carne. Una delicia que ahora puedes disfrutar en un cómodo formato envaso al vacío, listo para cortar.
17,15 €Loncheado de Cecina (100gr)
En este caso presentamos nuestra cecina loncheada en barquetas de 100g, envasadas al vacío mediante el sistema skin, que proporciona la mejor conservación y presentación posible del producto y la menor pérdida de aroma y sabor.
3,99 €Loncheado de Jamón Serrano (200 gr)
En este caso presentamos nuestro jamón serrano loncheado en barquetas de 200g, envasadas al vacío mediante el sistema skin, que proporciona la mejor conservación y presentación posible del producto y la menor pérdida de aroma y sabor. En todos nuestros loncheados incluimos separador de lonchas para facilitar el despegar unas lonchas de otras.
3,50 €Loncheado de Jamón Ibérico de Cebo (150 gr)
Presentamos nuestro Jamón Ibérico de Cebo loncheado en barquetas de 150g, tiene el color y aroma característico e inconfundible de todo producto derivado del cerdo ibérico.
7,90 €Cecina Grande Pulida (2 kg aprox.)
De la contra, una vez pulida y limpia obtenemos 2 trozos, que envasamos al vacío, consiguiendo un formato de 2,5 a 3kg de gran rendimiento, muy útil para el loncheado a mano o máquina sin desperdicios.
56,90 €Jamón de Cebo Ibérico Pulido - Medio centro (2,5 kg aprox.)
Centros de Jamón Ibérico cortados en 4 trozos para una mejor manipulación y para poder cortar el producto de la misma forma que si se realizase a cuchillo.
97,49 €Jamón Serrano Bodega (7,5 kg aprox.)
Nuestro jamón blanco de más de 16 meses de curación en secaderos naturales, sin la pezuña para un mejor manejo y usabilidad parar su deshuese posterior. Estas piezas tienen un amplio rango de pesos, desde 7.5 a 9 o más kg.
65,00 €Jamón Ibérico de Cebo (7-8 kg aprox)
El jamón ibérico de cebo, procede de cerdos alimentados con piensos y cereales. Con un alto porcentaje de grasa infiltrada. Con más de 30 meses de curación en secaderos naturales, el peso de estas piezas varía de los 7.5 a los 9 kg.
169,99 €Lacon Oreado Grande (2,3 kg aprox)
Lacón seleccionado cuidadosamente y con un adecuado punto de salazón. Procede de la pierna delantera del cerdo. Se trata de piezas de unos 3kg, saladas tradicionalmente y con un periodo de oreo en secadero natural durante el que se les aplica un ligero ahumado para dar el sabor tan característico.
14,99 €Lacon Oreado Pequeño (900 grs aprox.)
Procedente de la pierna delantera del cerdo, salado en su punto y curado artesanalmente sin aditivos ni conservantes artificiales, con un ligero ahumado. Se trata de piezas de unos 900 gramos, saladas tradicionalmente y con un periodo de oreo en secadero natural durante el que se les aplica un ligero ahumado para dar el sabor tan característico.
5,39 €Loncheado de Cecina Curada (150 gr)
En este caso presentamos nuestra cecina loncheada en barquetas de 150g. envasadas al vacío mediante el sistema skin, que proporciona la mejor conservación y presentación posible del producto y la menor pérdida de aroma y sabor. En todos nuestros loncheados incluimos separador de lonchas para facilitar el despegar unas lonchas de otras.
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