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Embutidos
Embutidos
Nuestros embutidos son elaborados exclusivamente con magros de cerdo seleccionados, pimentón, sal, ajo y orégano. Se embucha en tripa natural y se deja curar lentamente.
Las características principales de nuestros embutidos se basan en una elaboración tradicional, que mantiene los métodos “de toda la vida”, como son el embuchado en tripa natural...
Chorizo de León Dulce (400 gr)
Chorizo de León dulce típico con sabor tradicional, elaborado con tripa natural, carne de cerdo seleccionado y ligeramente ahumado con leña de roble o encina. Se trata de uno de los productos más representativos de nuestra provincia. Envasado al vacío individualmente en formato de 400 gr aproximadamente.
5,95 €Chorizo de León Picante (400 gr)
Chorizo de León Picante típico con sabor tradicional, elaborado con tripa natural, carne de cerdo seleccionado y ligeramente ahumado con leña de roble o encina. Se trata de uno de los productos más representativos de nuestra provincia. Envasado al vacío individualmente en formato de 400gr aproximadamente.
5,95 €Chorizo al Ajo Negro (280 gr)
Chorizo tradicional, elaborado con tripa natural, carne de cerdo seleccionado y ligeramente ahumado con leña de roble o encina, que para su elaboración se utiliza Ajo Negro. Envasado al vacío individualmente en formato de 280 gr aproximadamente.
4,95 €Fuet 280 grs.
Fuet tradicional, elaborado con tripa natural, y carne de cerdo seleccionado. Envasado al vacío individualmente en formato de 280 gr aproximadamente.
3,90 €Loncheado de Chorizo Picante (150 gr)
Nuestro chorizo cular de siempre, también disponible en formato de libre servicio, envasado al vacío en formato skin de 150 gramos. Nuestro chorizo cular, siguiendo una elaboración típica de León, la carne seleccionada,un ligero ahumado, curación en secaderos naturales, y el pimentón utilizado, propician su inconfundible sabor casero.
2,95 €Loncheado de Chorizo Dulce (100 gr)
Chorizo de León típico con sabor tradicional, elaborado con tripa natural y carne de cerdo seleccionado y ligeramente ahumado con leña de roble o encina. Envasado en formato de lonchas al vacío en formato skin de 100 gramos.
2,50 €Salchichón Cular Loncheado (150 gr)
La presentación elegida del salchichón en lonchas facilita la degustación rápida de este manjar, y las láminas de plástico entre lonchas facilitan su separación. El loncheado a máquina respeta la uniformidad y las medidas que ayuden a potenciar el sabor del producto. Por ello, es una presentación idónea para reuniones, eventos o celebraciones con más...
2,95 €Embutido de Cecina Loncheado (150 gr)
Deliciosos embutido de cecina loncheado (150 gr), envasado al vacío, listo para abrir, servir y degustar. Sorprende a tus invitados con el inigualable sabor de la cecina de vacuno en un formato totalmente novedoso.
4,35 €Lomo Curado Loncheado (150 gr)
Nuestro Lomo Maragato es un lomo de cerdo blanco curado al humo de madera de roble y embuchado en tripa natural de vacuno. Envasado en sobres al vacío con skin separador de lonchas de 150 gr.
3,65 €Medio Chorizo Cular Dulce (800 gr)
Media pieza de chorizo cular dulce (800 gr). La piel que se usa en estos chorizos permite un corte más uniforme y fino.
10,90 €Medio Salchichón Cular (750 gr)
Los mismos ingredientes son empleados en este producto embutido en tripa de vacuno con forma de herradura, conservando el auténtico sabor tradicional de nuestro salchichón cular.En este caso envasamos al vacío de forma individual cada pieza, par su mejor conservación. Pieza de 750 gr aproximadamente.
10,90 €Chorizo Dulce Para Cocinar (800 gr)
Nuestro Chorizo Maragato Dulce, uno de nuestros productos estrella, envasado al vacío en formato de rosca de 8 chorizos con un peso aproximado de 800 gr. Chorizo elaborado para cocinar, se recomienda cocer en agua, sidra o vino, aunque también se puede freír.
9,95 €Medio Chorizo Cular Picante (800 gr)
Media pieza original de chorizo cular con un tamaño más grueso de la pieza y de la piel (natural en nuestro caso) que se usa en estos chorizos permite un corte más uniforme y fino. El peso de esta pieza en formato dulce y picante está en torno a 800g.
10,90 €Chorizo Picante Para Cocinar (800 gr)
Nuestro Chorizo Maragato Picante, uno de nuestros productos estrella, envasado al vacío en formato de rosca de 8 chorizos con un peso aproximado de 800 gr. Chorizo elaborado para cocinar, se recomienda cocer en agua, sidra o vino, aunque también se puede freír.
9,95 €Chorizo Maragato Dulce (200 gr)
Chorizo maragato de siempre en un formato de libre servicio. Envasado al vacío en formato de dos unidades (dos chorizos), con los mismos ingredientes y calidad del chorizo maragato de siempre con un peso aproximado de 200g. Es un chorizo elaborado para cocinar, se recomienda cocer en agua, sidra o vino, aunque también se puede freír.
2,50 €Chorizo de Vacuno Picante (280 gr)
Chorizo sarta o herradura de vacuno, con sabor tradicional elaborado con tripa natural, carne de vacuno seleccionada y ligeramente ahumado con leña de roble o encina. Envasado al vacío individualmente con un peso de 280 gr aproximadamente.
4,95 €Longaniza Ibérica (400 gr)
Los mismos ingredientes que el chorizo de León, a excepción del tipo de carne que en este caso se utilizan magros y grasa de cerdo ibérico, son empleados en este producto pero se embute en tripa de vacuno con forma de herradura, conservando el auténtico sabor tradicional de nuestro chorizo.
6,94 €Longaniza Blanca (470 gr)
Los mismos ingredientes son empleados en este producto pero se embute en tripa de vacuno con forma de herradura, conservando el auténtico sabor tradicional de nuestro salchichón. En este caso envasamos al vacío de forma individual cada pieza, par su mejor conservación. Peso aproximado de 470 gr.
6,50 €Longaniza de Chivo 280 grs aprox
Envasado al vacio 280 gr.Chorizo sarta de caprino, con sabor tradicional elaborado con tripa natural y carne de caprino seleccionada y ahumado con leña de roble o encina.Para su elaboración solo utilizamos pimentón, sal, ajo y orégano, la mejor carne de caprino y una lenta curación, para conseguir un producto lo más natural posible, con un sabor...
6,90 €Chistorra de Cerdo
Chorizo de cerdo semicurado, envasado al vacío, de 180 gramos.
3,90 €Lomo Maragato (1 kg)
Piezas enteras de lomo curado casero embutido en tripa natural, con un agradable sabor y fino veteado, se presenta envasado al vacío con un peso de aproximadamente 1kg.
17,90 €Taco de Lomo Maragato (500 gr)
Cortamos nuestro lomo casero en tres o cuatro piezas para lograr un formato más pequeño y manejable para el pequeño consumidor. Envasado al vacío para conseguir una mayor vida útil y mejor conservación, con un peso aproximado de 500g.
9,15 €Medio Cabecero de Lomo (550 gr)
Piezas de cabecero de lomo curado casero, embutido en tripa natural, con un agradable sabor y fino veteado. Se presenta envasado al vacío y cortado en mitades. Peso aproximado de 550 gr.
8,95 €EMBUTIDOS DE LEÓN
Para los amantes de la gastronomía leonesa y su delicioso embutido, hemos elaborado este pack con la mejor selección de embutidos leoneses elaborados artesanalmente. El regalo ideal para degustar los inigualables sabores de esta tierra en cualquier momento y lugar.
49,00 €
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