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Jamones

Jamón Serrano Bodega (8 kg aprox)

Astorgourmet
T0102
95,90 €
Nuestro jamón blanco de más de 16 meses de curación en secaderos naturales, sin la pezuña para un mejor manejo y usabilidad parar su deshuese posterior. Estas piezas tienen un amplio rango de pesos, desde 7.5 a 9 o más kg.
Medio Lomo de Cebo Ibérico (750 gr)
Embutidos

Medio Lomo de Cebo Ibérico (750 gr)

Astorgourmet
T0134
35,90 €
Nuestro lomo de cebo ibérico es elaborado de manera tradicional diferenciándose del resto en la selección de la materia prima, su adobo casero y su ligero toque ahumado. Por su sabor ha sido reconocido en los mercados nacionales e internacionales, logrando en 2008 en Londres el premio Great Taste Award. Pieza de 750 gr.
Cadera de Vaca Rubia Gallega (6 kg aprox) Cadera de Vaca Rubia Gallega (6 kg aprox) 2
Frescos

Cadera de Vaca Rubia Gallega (6 kg aprox)

Astorgourmet
T1323
109,90 €
Pieza de carne situada en la parte alta de la pierna. Veteada, tierna y jugosa es ideal para filetear o asar. Se presenta envasada al vacío y con un peso de 5 a 7kg.
Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica) 8 kg aprox
Jamones

Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica) 8 kg aprox

Astorgourmet
T0133
200,00 €
Pieza de jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica, procede de cerdos alimentados con piensos y cereales. Con un alto porcentaje de grasa infiltrada. Con más de 30 meses de curación en secaderos naturales, el peso de estas piezas varía de los 7.5 a los 9 kg.
Bacon Oreado Adobado (2 kg) Bacon Oreado Adobado (2 kg) 2
Frescos

Bacon Oreado Adobado (2 kg)

Astorgourmet
T0204
29,90 €
Bacon natural que se adoba de forma tradicional y pasa al proceso de secado y maduración en frío. Se trata de un proceso lento que confiere a la pieza un sabor y olor suave. Con un ligero toque ahumado y curado al menos 4 semanas en secadero natural.Se envasa al vacío en mitades de unos 2 kg de peso.
Codillo asalmuerado 1,100 kg aprox Codillo asalmuerado 1,100 kg aprox 2
Frescos

Codillo asalmuerado 1,100 kg aprox

T0226
9,90 €
 1.1 kg. aprox. Procedente de la pierna delantera del cerdo, nuestro codillo asalmuerado está pensado para su consumo en piezas de ración individuales, cocido, acompañado de patatas, chorizo, repollo...
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