Media pieza de Cecina de Wagyu (1.200 Kgs)

Pieza de Cecina de Wagyu (1,2 kg aprox)

Name: Pieza de Cecina de Wagyu (1,2 kg aprox)
Brand: Cecinas Pablo
SKU: 251
Price: 160 EUR
Availability: InStock

Cecina elaborada con ganado de vacuno de la raza Wagyu, originaria de Japón, y considerada una de las mejores del mundo por su sabor excepcional. La pieza tiene un peso de 1,200 kg aprox.

160,00 €

Impuestos incluidos

La cecina de wagyu está elaborada exclusivamente con este tipo de ganado de origen japonés, considerado uno de los mejores del mundo por su sabor y textura.

La principal característica de esta cecina es la "marmoreación", o grasa entreverada, que le proporciona un sabor y una terneza, con una textura especial, muy suave al paladar, con un tacto graso, mantequilloso, de sabor extraordinario, jugosidad incomparable, muy saciante y un sabor dulzón que puede recordar al foie.

Peso: Se presenta en formato de medias piezas envasadas al vacío, para permitir una larga vida útil y mejor conservación. Peso aproximado de 1.2kg.

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