Cecina de Babilla pulida y prensada (2 uds.)

Cecina de Babilla Pulida (2 uds. 4 kg aprox)

Dos medias piezas de cecina de babilla pulida y prensada, de 4kg aproximadamente. Una cecina premiada en los "Great Taste Awards" de 2019, por su inconfundible sabor y calidad.

140,00 €
Impuestos incluidos

 

Limpiamos y pulimos las babillas, prensamos ligeramente manteniendo la forma original de la pieza y las envasamos en mitades al vacío para una mejor conservación y mayor vida útil. De esta manera se obtiene un formato sin desperdicio alguno al corte. Por mucha gente es considerada la más jugosa e ideal para elaborar canutillos o rollitos rellenos de foie o mermelada.

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