Cecina de Babilla pulida y prensada (2 uds.)

Cecina de Babilla Pulida (2 uds. 4 kg aprox)

Name: Cecina de Babilla Pulida (2 uds. 4 kg aprox)
Brand: Cecinas Pablo
SKU: 260
Price: 140 EUR
Availability: InStock

Dos medias piezas de cecina de babilla pulida y prensada, de 4kg aproximadamente. Una cecina premiada en los "Great Taste Awards" de 2019, por su inconfundible sabor y calidad.

140,00 €

Impuestos incluidos

Limpiamos y pulimos las babillas, prensamos ligeramente manteniendo la forma original de la pieza y las envasamos en mitades al vacío para una mejor conservación y mayor vida útil. De esta manera se obtiene un formato sin desperdicio alguno al corte. Por mucha gente es considerada la más jugosa e ideal para elaborar canutillos o rollitos rellenos de foie o mermelada.

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Embutidos para cocinar

Chorizo Dulce Para Cocinar (800 gr)

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Nuestro Chorizo Maragato Dulce, uno de nuestros productos estrella, envasado al vacío en formato de rosca de 8 chorizos con un peso aproximado de 800 gr. Chorizo elaborado para cocinar, se recomienda cocer en agua, sidra o vino, aunque también se puede freír.

Lengua de vacuno curada y cocida 800 grs. aprox.

Delicatessen

Lengua de Vacuno Curada y Cocida (800 gr)

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La lengua de vacuno en su elaboración es curada y adobada con pimentón y posteriormente cocida. Es fundamental pelarla completamente antes de cocerla con el fin de evitar durezas. Se consigue así un embutido muy tierno y sabroso. Peso aproximado de 800 gr.