Cecina de Babilla (2 uds. 4 kg aprox)
Fabricante: Cecinas Pablo
Condición: Nuevo
Disponibilidad:
Dos unidades de cecina de babilla pulida y prensada, de 4kg aproximadamente. Una cecina premiada en los "Great Taste Awards" de 2019, por su inconfundible sabor y calidad.
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Ingredientes
Limpiamos y pulimos las babillas, prensamos ligeramente manteniendo la forma original de la pieza y las envasamos en mitades al vacío para una mejor conservación y mayor vida útil. De esta manera se obtiene un formato sin desperdicio alguno al corte. Por mucha gente es considerada la más jugosa e ideal para elaborar canutillos o rollitos rellenos de foie o mermelada.
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Carne de vacuno y sal
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