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Longaniza ibérica al vacío Ver más grande
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Longaniza Ibérica (400 gr)

T0147

Fabricante: Astorgourmet

Condición: Nuevo

Disponibilidad:

Los mismos ingredientes que el chorizo de León, a excepción del tipo de carne  que en este caso se utilizan magros y grasa de cerdo ibérico, son empleados en este producto pero se embute en tripa de vacuno con forma de herradura, conservando el auténtico sabor tradicional de nuestro chorizo.

Más

Ficha técnica

Opiniones

Ingredientes

ELABORACIÓN
En general, el proceso de elaboración comprende las siguientes etapas: Picado y preparación de la masa, escogiendo los mejores magros ibéricos y con adobos totalmente caseros. Embutición, siempre en tripa natural. Secado y curado. Lenta curación en nuestros secaderos naturales y con los tiempos necesarios en función de los calibres y grasa de la tripa natural. Recomendamos en este caso abrirlo como mínimo media hora antes de probarlo para que coja todo su sabor.

PesoSe presenta envasado al vacío, de forma individual, para una mayor vida útil y mejor conservación.
CerdoProducto de cerdo
GlutenSin gluten
NaturalProducto natural

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Magro y lardeo de cerdo, jarabe de glucosa, sal, LECHE descremada sin Lactosa, aromas, maltodextrina, dextrosa, antioxidante E-331iii, especias, estabilizante E-451i, conservador E-250 y colorante E-120.

6,94 €

15,42 € por Kg.