Chistorra de Cerdo

Chorizo de cerdo semicurado, envasado al vacío, de 180 gramos.

3,90 €

21,67 € /Kg

Impuestos incluidos

Se trata de un chorizo semicurado, que para consumirlo se debe cocinar previamente. En general, el proceso de elaboración comprende las siguientes etapas: Picado y preparación de la masa, escogiendo los mejores magros frescos y con adobos totalmente caseros. Embutición, siempre en tripa natural. Secado y oreado con los tiempos necesarios y un ligero toque de ahumado con leña de encina o roble.

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Estado Nuevo

Magro y lardeo de cerdo, pimentón, LACTOSA, sal, dextrosa, ajo, y orégano.

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Frescos

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