Cecina Media Babilla (2,100 kg aprox)

Has de saber que la media babilla es la única pieza suelta que, a pesar de contener un pequeño hueso, es considerada por mucha gente como una de las partes más tiernas de la pata de la vaca, e incluso les resulta una pieza más sencilla de limpiar. Envasada al vacío, te la presentamos en un corte de aproximadamente 2,100 kg para no perder una pizca de su inconfundible sabor.