Listado de productos por marca Astorgourmet

Jamones

Jamón Serrano (7,5 kg aprox)

Astorgourmet

89,90 €

Es un jamón blanco, con el característico corte en “V” de la piel y con más de 16 meses de curación tradicional. Un jamón que cumple con los requisitos de la Fundación del Jamón Serrano. El rango de peso para estos jamones está en torno a los 7-8 kg.

Loncheados

Salchichón Cular Loncheado (150 gr)

Astorgourmet

T1034

2,95 €

La presentación elegida del salchichón en lonchas facilita la degustación rápida de este manjar, y las láminas de plástico entre lonchas facilitan su separación. El loncheado a máquina respeta la uniformidad y las medidas que ayuden a potenciar el sabor del producto. Por ello, es una presentación idónea para reuniones, eventos o celebraciones con más...

Frescos

Lacón Oreado Pequeño (900 gr)

Astorgourmet

T0206

7,90 €

Procedente de la pierna delantera del cerdo, salado en su punto y curado artesanalmente sin aditivos ni conservantes artificiales, con un ligero ahumado. Se trata de piezas de unos 900 gramos, saladas tradicionalmente y con un periodo de oreo en secadero natural durante el que se les aplica un ligero ahumado para dar el sabor tan característico.

Jamones

Jamón Chamuscado (8,5 kg aprox)

Astorgourmet

94,90 €

El jamón chamuscado, es un jamón blanco con más de 16 meses de curación al que añadimos un ligero toque ahumado, típico de nuestra región. El peso final oscila de los 8,5kg a los 9kg por pieza.

Frescos

Lacón Asalmuerado (3,2 kg aprox)

Astorgourmet

T0225

28,90 €

Pieza grande de Lacón Asalmuerado, con un peso de 3,200 a 3,500 kgs. Envasado al vacío.

Cecina

Embutido de Cecina (950 gr)

Astorgourmet

T0141

18,90 €

Embutido de cecina (950 grs) elaborado con 100% carne de vacuno y embutido en una tripa natural de gran calibre. La selección de la materia prima, su ligero toque ahumado y una lenta curación en secaderos naturales, hacen que este embutido recuerde al sabor de la cecina leonesa más tradicional.

Loncheados

Lomo Curado Loncheado (150 gr)

Astorgourmet

T0197

3,65 €

Nuestro Lomo Maragato es un lomo de cerdo blanco curado al humo de madera de roble y embuchado en tripa natural de vacuno. Envasado en sobres al vacío con skin separador de lonchas de 150 gr.

Jamones

Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica) 8 kg aprox

Astorgourmet

T0133

169,99 €

Pieza de jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica, procede de cerdos alimentados con piensos y cereales. Con un alto porcentaje de grasa infiltrada. Con más de 30 meses de curación en secaderos naturales, el peso de estas piezas varía de los 7.5 a los 9 kg.

Para cocinar

Medio Lomo Adobado (1,9 kg aprox)

Astorgourmet

T0221

19,90 €

Hemos seleccionado un lomo fresco de cerdo de calidad, que adobamos de manera totalmente tradicional como se hacía en los pueblos, con pimentón, sal, ajo y orégano. Se envasa al vacío en formato de medias piezas de 1.9kg.

Jamones

Medio Centro de Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica) 2,5 kg

Astorgourmet

T0143

99,50 €

Medio centro de Jamón de Cebo Ibérico, 50% raza ibérica, cortado en mitades para una mejor manipulación y para poder cortar el producto de la misma forma que si se realizase a cuchillo. Peso aproximado de 2,5 kg.

Frescos

Bacon Oreado Adobado (2 kg)

Astorgourmet

T0204

27,90 €

Bacon natural que se adoba de forma tradicional y pasa al proceso de secado y maduración en frío. Se trata de un proceso lento que confiere a la pieza un sabor y olor suave. Con un ligero toque ahumado y curado al menos 4 semanas en secadero natural.Se envasa al vacío en mitades de unos 2 kg de peso.

Jamón bellota 100% raza ibérica pulido. Centro y medio centro

Jamones

Medio Centro de Jamón de Bellota (5 kg)

Astorgourmet

375,00 €

Centros y medios centros de jamón ibérico de bellota (100% ibérico pulido) donde deshuesamos, limpiamos y pulimos los jamones, les damos un suave prensado en forma de pera, y lo envasamos al vacío.

Frescos

Bacon Oreado Ahumado (2 kg)

Astorgourmet

T1204

27,90 €

De la panceta fresca del cerdo se obtiene un producto ideal. La panceta de cerdo la salamos durante dos días y pasa al proceso de secado y maduración en frío. Se trata de un proceso lento que confiere a la pieza un sabor y olor suave. Con un ligero toque ahumado y curado al menos 4 semanas en secadero natural.Se envasa al vacío en mitades de unos 2 kg de...

Frescos

Pancetta Curada (1,2 kg)

Astorgourmet

19,90 €

Pancetta curada al aire y con especias, que le confieren un sabor agradable. Idoneo para para consumir tal cual o añadir en platos. Precio aproximado de 1,2kg.

Patés y Cremas

Pack Tesoros de León

Astorgourmet

16,39 €

Astor Gourmet te trae un pack de seis cremas de cecina, chorizo y jamón elaboradas con ingredientes de primera calidad. Un pack perfecto para degustar todo el sabor de la gastronomía de nuestra provincia. Ideal para regalos.

Patés y Cremas

Crema de Jamón (80 gr)

Astorgourmet

T1008

1,95 €

Ahora podrás encontrar la crema de jamón con un cambio de imagen, y es que hemos decidido ofrecer un nuevo formato en barqueta de plástico de 80 gramos. El mismo producto que antes, elaborado con el mejor jamón y tocino de cerdo , lista para abrir y untar. Un nuevo envase más ligero, permite al consumidor un uso más rápido y con una mayor facilidad pasa...

Embutidos

Medio Chorizo Cular Dulce (800 gr)

Astorgourmet

T0115

10,90 €

Media pieza de chorizo cular dulce (800 gr). La piel que se usa en estos chorizos permite un corte más uniforme y fino.

Frescos

Bandeja de Rabo de Vacuno (1,3 kg aprox)

Astorgourmet

28,90 €

La cola o rabo de vacuno resulta ideal para la cocción abundante en agua. Proporciona buenos caldos por su intenso y sabroso sabor. Precio aproximado de 1,3 kg.

Estuche de Lengua loncheada al vinagre de Modena

Delicatessen

Lengua al Vinagre de Módena (90 gr)

Astorgourmet

4,90 €

Loncheado de lengua de vacuno curada y cocida, loncheada y añadido vinagre de módena. Listo para abrir, calentar y añadir un poco de aceite de Oliva. Peso aproximado de 90 gr.

Embutidos

Medio Salchichón Cular (750 gr)

Astorgourmet

T0116

10,90 €

Los mismos ingredientes son empleados en este producto embutido en tripa de vacuno con forma de herradura, conservando el auténtico sabor tradicional de nuestro salchichón cular.En este caso envasamos al vacío de forma individual cada pieza, par su mejor conservación. Pieza de 750 gr aproximadamente.

Snacks de carne

Sticks de Cecina

Astorgourmet

1,30 €

Sticks de cecina de vacuno, los más finos y masticables. Sin tripa.

Embutidos

Medio Chorizo Cular Picante (800 gr)

Astorgourmet

T1115

10,90 €

Media pieza original de chorizo cular con un tamaño más grueso de la pieza y de la piel (natural en nuestro caso) que se usa en estos chorizos permite un corte más uniforme y fino. El peso de esta pieza en formato dulce y picante está en torno a 800g.

Cadera de Vaca Rubia Gallega (6 kg aprox)

Frescos

Cadera de Vaca Rubia Gallega (6 kg aprox)

Astorgourmet

T1323

82,39 €

Pieza de carne situada en la parte alta de la pierna. Veteada, tierna y jugosa es ideal para filetear o asar. Se presenta envasada al vacío y con un peso de 5 a 7kg.

Embutidos para cocinar

Chorizo Dulce Para Cocinar (800 gr)

Astorgourmet

T0110

9,95 €

Nuestro Chorizo Maragato Dulce, uno de nuestros productos estrella, envasado al vacío en formato de rosca de 8 chorizos con un peso aproximado de 800 gr. Chorizo elaborado para cocinar, se recomienda cocer en agua, sidra o vino, aunque también se puede freír.

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