Listado de productos por marca Astorgourmet

Delicatessen

Lengua de Vacuno Curada y Cocida (800 gr)

Astorgourmet
17,90 €
La lengua de vacuno en su elaboración es curada y adobada con pimentón y posteriormente cocida. Es fundamental pelarla completamente antes de cocerla con el fin de evitar durezas. Se consigue así un embutido muy tierno y sabroso. Peso aproximado de 800 gr.
Loncheados

Embutido de Cecina Loncheado (150 gr)

Astorgourmet
T0194
4,35 €
Deliciosos embutido de cecina loncheado (150 gr), envasado al vacío, listo para abrir, servir y degustar. Sorprende a tus invitados con el inigualable sabor de la cecina de vacuno en un formato totalmente novedoso.
Loncheados

Jamón Serrano Loncheado (200 gr)

Astorgourmet
T0163
3,95 €
En este caso presentamos nuestro jamón serrano loncheado en barquetas de 200 gr, envasadas al vacío mediante el sistema skin, que proporciona la mejor conservación y presentación posible del producto y la menor pérdida de aroma y sabor. En todos nuestros loncheados incluimos separador de lonchas para facilitar el despegar unas lonchas de otras.
Embutidos

Chorizo de León Dulce (400 gr)

Astorgourmet
T0117
5,95 €
Chorizo de León dulce típico con sabor tradicional, elaborado con tripa natural, carne de cerdo seleccionado y ligeramente ahumado con leña de roble o encina. Se trata de uno de los productos más representativos de nuestra provincia. Envasado al vacío individualmente en formato de 400 gr aproximadamente.
Para cocinar

Picadillo (Chichos) 500 gr

Astorgourmet
T0222
3,95 €
También conocido como zorza, chichos, jijas, magro de cerdo y el mejor adobo casero elaborado como siempre han hecho en la matanza de los pueblos. Lo presentamos envasado al vacío en bolsas de 500gr aprox.
Embutidos para cocinar

Androlla Maragata (400 gr aprox.)

Astorgourmet
T0140
3,95 €
La Androlla Maragata es un embutido semi-fresco y curado al humo de la rama del Botillo pero más suave y fino tanto en la presentación como en el uso a la hora de cocinarlo en platos de cuchara. La Androlla se relaciona con el Botillo al ser un embutido relleno de trozos del cerdo y adobo con pimentón picante y dulce, sal y ajo, aunque se distingue porque...
Cecina

Cecina en AOVE Loncheada (90 gr)

Astorgourmet
T1023
4,30 €
Pack de lonchas de nuestra cecina más especial, con Aceite de Oliva Virgen Extra (90 grs). No te prives de la mejor selección de cecina de vacuno en un cómodo envase al vacío en formato listo para servir.
Frescos

Morcillo de Vacuno (3 kg aprox)

Astorgourmet
25,90 €
Pieza situada en el final de la pierna, es una carne con poca grasa y mucho colágeno lo que la hace ideal para guisos y estofados. Se presenta envasado al vacío con un peso en torno a los 3kg.
Embutidos

Chorizo al Ajo Negro (280 gr)

Astorgourmet
4,95 €
Chorizo tradicional, elaborado con tripa natural, carne de cerdo seleccionado y ligeramente ahumado con leña de roble o encina, que para su elaboración se utiliza Ajo Negro. Envasado al vacío individualmente en formato de 280 gr aproximadamente.
Jamones

Taco de Jamón Serrano (1 kg aprox)

Astorgourmet
T0113
17,50 €
Jamón serrano elaborado de la forma más tradicional, partiendo de la mejor selección de carne. Una delicia que ahora puedes disfrutar en un cómodo formato envaso al vacío, listo para cortar. Peso aproximado de 1 kg.
49,90 €
Deshuesamos, limpiamos y pulimos los jamones para obtener posteriormente mitades que prensadas en formato pera, se envían envasadas al vacío, obteniendo un formato de alto rendimiento para el loncheado pero conservando el aspecto y forma natural de la loncha. El corte de este producto se recomienda hacerlo a máquina. Estas piezas tienen un peso de 2.5 a...
4,90 €
Presentamos nuestra cecina curada loncheada en formato de media loncha (100 grs), envasada al vacío mediante el sistema skin, que proporciona la mejor conservación y menor pérdida de aroma y sabor. Un formato muy apreciado por su utilidad para realizar presentaciones en plato, raciones, etc.  
Para cocinar

Botillo Maragato (1 kg aprox)

Astorgourmet
T0130
9,50 €
Se trata de un embutido tradicional de la zona noroeste del país, el botillo maragato se elabora con costilla, rabo, lengua, magro y espinazo de cerdo, todo procedente del despiece del animal y condimentado con sal, ajo y pimentón (algo picante) y embutido para dejar curando al humo con leña de roble. Precio aproximado de 1kg.
49,90 €
La pieza de centro de jamón chamuscado, es un jamón blanco característico por sus más de 16 meses de curación al que añadimos un ligero toque ahumado, típico de nuestra región. El peso final gira entorno a los 3,500 kg.
Cecina

Estuche de Cecina Vacuno (100 gr)

Astorgourmet
5,39 €
Presentamos nuestra mejor selección de cecina de vacuno especialmente seleccionada, loncheada y envasada al vacío (100 gr) en un elegante estuche ideal para regalos. Disfruta sin dudarlo de esta selección especial de cortes de primera calidad de cecina elaborada tradicionalmente en León.
Loncheados

Loncheado de Chorizo Picante (150 gr)

Astorgourmet
T0196
2,95 €
Nuestro chorizo cular de siempre, también disponible en formato de libre servicio, envasado al vacío en formato skin de 150 gramos. Nuestro chorizo cular, siguiendo una elaboración típica de León, la carne seleccionada,un ligero ahumado, curación en secaderos naturales, y el pimentón utilizado, propician su inconfundible sabor casero.
Frescos

Lacón Asado (700 gr)

Astorgourmet
7,90 €
Nuestro codillo asalmuerado de ración, asado y braseado en horno. Envasado a vacío para una mayor vida útil. Una vez que nuestros codillos han sido salados por medio de una salmuera, procedemos a hornearlos y brasearlos lentamente para conseguir un sabor único. Peso aproximado 700 gr.
Patés y Cremas

Crema de Chorizo de León (80 gr)

Astorgourmet
1,95 €
Nuestra Chorizo en forma de crema para untar. Presentado en un nuevo formato, en barquetas de plástico de 80 gramos para una mejor comodidad y facilidad de uso. Se trata de una nueva forma de consumir este producto típico de leonés.
Loncheados

Loncheado de Cecina (150 gr)

Astorgourmet
T1020
5,90 €
Nuestro producto estrella, la cecina de vacuno, ahora en un formato más cómodo y útil. Tras un ligero salado, las piezas de carne de vacuno se someten a un delicado secado, ahumado y por último una curación lenta y controlada. ¿El resultado? un producto de primera galardonado reciéntemente en los "Great Taste Awards" 2019, los Óscar de la Gastronomía.
Loncheados

Loncheado de Chorizo Dulce (100 gr)

Astorgourmet
2,50 €
Chorizo de León típico con sabor tradicional, elaborado con tripa natural y carne de cerdo seleccionado y ligeramente ahumado con leña de roble o encina. Envasado en formato de lonchas al vacío en formato skin de 100 gramos.
Sin gluten

Morcilla de Burgos

Astorgourmet
T0246
2,50 €
La mejor Morcilla de Burgos de La Ribera. Elaborada de la manera más tradicional, con un sabor clásico, suave y de calidad. ¡No lo dudes y pruébala ya!
Jamones

Jamón Serrano Bodega (8 kg aprox)

Astorgourmet
T0102
87,90 €
Nuestro jamón blanco de más de 16 meses de curación en secaderos naturales, sin la pezuña para un mejor manejo y usabilidad parar su deshuese posterior. Estas piezas tienen un amplio rango de pesos, desde 7.5 a 9 o más kg.
16,45 €
Loncheado de cecina (100 gr) elaborada exclusivamente con ganado de vacuno de la raza Wagyu, originaria de Japón, y considerada una de las mejores del mundo por su sabor excepcional.
Jamones

Jamón Serrano (7,5 kg aprox)

Astorgourmet
79,90 €
Es un jamón blanco, con el característico corte en “V” de la piel y con más de 16 meses de curación tradicional. Un jamón que cumple con los requisitos de la Fundación del Jamón Serrano. El rango de peso para estos jamones está en torno a los 7-8 kg.
Loncheados

Salchichón Cular Loncheado (150 gr)

Astorgourmet
T1034
2,95 €
La presentación elegida del salchichón en lonchas facilita la degustación rápida de este manjar, y las láminas de plástico entre lonchas facilitan su separación. El loncheado a máquina respeta la uniformidad y las medidas que ayuden a potenciar el sabor del producto. Por ello, es una presentación idónea para reuniones, eventos o celebraciones con más...
Frescos

Lacón Oreado Pequeño (900 gr)

Astorgourmet
T0206
6,99 €
Procedente de la pierna delantera del cerdo, salado en su punto y curado artesanalmente sin aditivos ni conservantes artificiales, con un ligero ahumado. Se trata de piezas de unos 900 gramos, saladas tradicionalmente y con un periodo de oreo en secadero natural durante el que se les aplica un ligero ahumado para dar el sabor tan característico.  
Jamones

Jamón Chamuscado (8,5 kg aprox)

Astorgourmet
89,90 €
El jamón chamuscado, es un jamón blanco con más de 16 meses de curación al que añadimos un ligero toque ahumado, típico de nuestra región. El peso final oscila de los 8,5kg a los 9kg por pieza.
Cecina

Embutido de Cecina (950 gr)

Astorgourmet
T0141
18,90 €
Embutido de cecina (950 grs) elaborado con 100% carne de vacuno y embutido en una tripa natural de gran calibre. La selección de la materia prima, su ligero toque ahumado y una lenta curación en secaderos naturales, hacen que este embutido recuerde al sabor de la cecina leonesa más tradicional. 
Loncheados

Lomo Curado Loncheado (150 gr)

Astorgourmet
T0197
3,65 €
Nuestro Lomo Maragato es un lomo de cerdo blanco curado al humo de madera de roble y embuchado en tripa natural de vacuno. Envasado en sobres al vacío con skin separador de lonchas de 150 gr.
169,99 €
Pieza de jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica, procede de cerdos alimentados con piensos y cereales. Con un alto porcentaje de grasa infiltrada. Con más de 30 meses de curación en secaderos naturales, el peso de estas piezas varía de los 7.5 a los 9 kg.
Para cocinar

Medio Lomo Adobado (1,9 kg aprox)

Astorgourmet
T0221
19,90 €
Hemos seleccionado un lomo fresco de cerdo de calidad, que adobamos de manera totalmente tradicional como se hacía en los pueblos, con pimentón, sal, ajo y orégano. Se envasa al vacío en formato de medias piezas de 1.9kg.
Frescos

Bacon Oreado Adobado (2 kg)

Astorgourmet
T0204
22,90 €
Bacon natural que se adoba de forma tradicional y pasa al proceso de secado y maduración en frío. Se trata de un proceso lento que confiere a la pieza un sabor y olor suave. Con un ligero toque ahumado y curado al menos 4 semanas en secadero natural.Se envasa al vacío en mitades de unos 2 kg de peso.
350,00 €
Centros y medios centros de jamón ibérico de bellota (100% ibérico pulido) donde deshuesamos, limpiamos y pulimos los jamones, les damos un suave prensado en forma de pera, y lo envasamos al vacío.
Frescos

Bacon Oreado Ahumado (2 kg)

Astorgourmet
T1204
22,90 €
De la panceta fresca del cerdo se obtiene un producto ideal. La panceta de cerdo la salamos durante dos días y pasa al proceso de secado y maduración en frío. Se trata de un proceso lento que confiere a la pieza un sabor y olor suave. Con un ligero toque ahumado y curado al menos 4 semanas en secadero natural.Se envasa al vacío en mitades de unos 2 kg de...
Frescos

Pancetta Curada (1,2 kg)

Astorgourmet
19,90 €
Pancetta curada al aire y con especias, que le confieren un sabor agradable. Idoneo para para consumir tal cual o añadir en platos. Precio aproximado de 1,2kg.
Patés y Cremas

Pack Tesoros de León

Astorgourmet
14,50 €
Astor Gourmet te trae un pack de seis cremas de cecina, chorizo y jamón elaboradas con ingredientes de primera calidad. Un pack perfecto para degustar todo el sabor de la gastronomía de nuestra provincia. Ideal para regalos.
Patés y Cremas

Crema de Jamón (80 gr)

Astorgourmet
T1008
2,15 €
Ahora podrás encontrar la crema de jamón con un cambio de imagen, y es que hemos decidido ofrecer un nuevo formato en barqueta de plástico de 80 gramos. El mismo producto que antes, elaborado con el mejor jamón  y tocino de cerdo , lista para abrir y untar. Un nuevo envase más ligero, permite al consumidor un uso más rápido y con una mayor facilidad pasa...
Embutidos

Medio Chorizo Cular Dulce (800 gr)

Astorgourmet
T0115
10,90 €
Media pieza de chorizo cular dulce (800 gr). La piel que se usa en estos chorizos permite un corte más uniforme y fino. 
23,90 €
La cola o rabo de vacuno resulta ideal para la cocción abundante en agua. Proporciona buenos caldos por su intenso y sabroso sabor. Precio aproximado de 1,3 kg.
Delicatessen

Lengua al Vinagre de Módena (90 gr)

Astorgourmet
4,90 €
Loncheado de lengua de vacuno curada y cocida, loncheada y añadido vinagre de módena. Listo para abrir, calentar y añadir un poco de aceite de Oliva. Peso aproximado de 90 gr.
Embutidos

Medio Salchichón Cular (750 gr)

Astorgourmet
T0116
10,90 €
Los mismos ingredientes son empleados en este producto embutido en tripa de vacuno con forma de herradura, conservando el auténtico sabor tradicional de nuestro salchichón cular.En este caso envasamos al vacío de forma individual cada pieza, par su mejor conservación. Pieza de 750 gr aproximadamente.
Snacks de carne

Sticks de Cecina

Astorgourmet
1,30 €
Sticks de cecina de vacuno, los más finos y masticables. Sin tripa.
Embutidos

Medio Chorizo Cular Picante (800 gr)

Astorgourmet
T1115
10,90 €
Media pieza original de chorizo cular con un tamaño más grueso de la pieza y de la piel (natural en nuestro caso) que se usa en estos chorizos permite un corte más uniforme y fino. El peso de esta pieza en formato dulce y picante está en torno a 800g.
Frescos

Cadera de Vaca Rubia Gallega (6 kg aprox)

Astorgourmet
T1323
78,90 €
Pieza de carne situada en la parte alta de la pierna. Veteada, tierna y jugosa es ideal para filetear o asar. Se presenta envasada al vacío y con un peso de 5 a 7kg.
Embutidos para cocinar

Chorizo Dulce Para Cocinar (800 gr)

Astorgourmet
T0110
9,95 €
Nuestro Chorizo Maragato Dulce, uno de nuestros productos estrella, envasado al vacío en formato de rosca de 8 chorizos con un peso aproximado de 800 gr. Chorizo elaborado para cocinar, se recomienda cocer en agua, sidra o vino, aunque también se puede freír.
63,90 €
La tapilla, es una pieza pequeña y triangular, situada en la parte posterior del cuarto trasero, junto a la cadera. Se presenta envasada al vacío y con un peso de unos 3kg.
Snacks de carne

Sticks de Chorizo

Astorgourmet
1,30 €
Sticks de chorizo, los más finos y masticables. Sin tripa.
Embutidos para cocinar

Chorizo Picante Para Cocinar (800 gr)

Astorgourmet
T1110
9,95 €
Nuestro Chorizo Maragato Picante, uno de nuestros productos estrella, envasado al vacío en formato de rosca de 8 chorizos con un peso aproximado de 800 gr. Chorizo elaborado para cocinar, se recomienda cocer en agua, sidra o vino, aunque también se puede freír. 
Snacks de carne

Sticks de Jamón

Astorgourmet
1,30 €
Sticks jamón, los más finos y masticables. Sin tripa.
Embutidos para cocinar

Chorizo Maragato Dulce (200 gr)

Astorgourmet
T1121
2,50 €
Chorizo maragato de siempre en un formato de libre servicio. Envasado al vacío en formato de dos unidades (dos chorizos), con los mismos ingredientes y calidad del chorizo maragato de siempre con un peso aproximado de 200g. Es un chorizo elaborado para cocinar, se recomienda cocer en agua, sidra o vino, aunque también se puede freír.
Snacks de carne

Sticks de Fuet

Astorgourmet
1,30 €
Sticks de fuet, los más finos y masticables. Sin tripa.
Embutidos

Chorizo de Vacuno Picante (280 gr)

Astorgourmet
T0127
4,95 €
Chorizo sarta o herradura de vacuno, con sabor tradicional elaborado con tripa natural, carne de vacuno seleccionada y ligeramente ahumado con leña de roble o encina. Envasado al vacío individualmente con un peso de 280 gr aproximadamente.
Embutidos

Longaniza Ibérica (400 gr)

Astorgourmet
T0147
6,94 €
Los mismos ingredientes que el chorizo de León, a excepción del tipo de carne  que en este caso se utilizan magros y grasa de cerdo ibérico, son empleados en este producto pero se embute en tripa de vacuno con forma de herradura, conservando el auténtico sabor tradicional de nuestro chorizo.
Embutidos

Longaniza Blanca (470 gr)

Astorgourmet
6,50 €
Los mismos ingredientes son empleados en este producto pero se embute en tripa de vacuno con forma de herradura, conservando el auténtico sabor tradicional de nuestro salchichón. En este caso envasamos al vacío de forma individual cada pieza, par su mejor conservación. Peso aproximado de 470 gr.
Patés y Cremas

Crema de Cecina (80 gr)

Astorgourmet
T1014
2,15 €
Disfruta del auténtico sabor de la cecina leonesa en un nuevo y novedoso formato. Crema de cecina elaborada con la mejor selección de cecina y tocino de cerdo ibérico en un nuevo envase más ligero, permitiendo al consumidor un uso más rápido y mayor facilidad de consumo. 
Patés y Cremas

Crema de Cecina (130 gr)

Astorgourmet
T1010
3,90 €
Todo el sabor de la cecina de vacuno más tradicional, en un nuevo y cómodo formato listo para untar. No te pierdas el sabor incomparable de esta crema de cecina de vacuno, con un cierto toque de tocino de cerdo, que le concede una textura idónea para ser untada. 
Patés y Cremas

Crema de Cecina con Chocolate (80 gr)

Astorgourmet
T1009
2,50 €
Nuestra crema de cecina con chocolate es elaborada empleando piezas enteras de cecina, para así ofrecer el verdadero sabor de la misma, junto al toque dulce del chocolate.  
Patés y Cremas

Crema de Cecina con Membrillo (80 gr)

Astorgourmet
T1007
2,50 €
Disfruta ya de productos tan novedosos y deliciosos como esta crema de cecina de vacuno con membrillo. Una forma innovadora de degustar dos productos muy distintos.
Sin gluten

Lomo Maragato (1 kg)

Astorgourmet
T0109
17,90 €
Piezas enteras de lomo curado casero embutido en tripa natural, con un agradable sabor y fino veteado, se presenta envasado al vacío con un peso de aproximadamente 1kg.  
Embutidos

Taco de Lomo Maragato (500 gr)

Astorgourmet
T0114
9,15 €
Cortamos nuestro lomo casero en tres o cuatro piezas para lograr un formato más pequeño y manejable para el pequeño consumidor. Envasado al vacío para conseguir una mayor vida útil y mejor conservación, con un peso aproximado de 500g.
Embutidos

Medio Cabecero de Lomo (550 gr)

Astorgourmet
T0160
8,95 €
Piezas de cabecero de lomo curado casero, embutido en tripa natural, con un agradable sabor y fino veteado. Se presenta envasado al vacío y cortado en mitades. Peso aproximado de 550 gr.
Embutidos

Chorizo de Vacuno Dulce (280 gr)

Astorgourmet
T0127
4,95 €
Chorizo sarta o herradura de vacuno, con sabor tradicional elaborado con tripa natural, carne de vacuno seleccionada y ligeramente ahumado con leña de roble o encina. Envasado al vacío individualmente con un peso de 280 gr aproximadamente.
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