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Picadillo (Chichos) - 500 grs aprox.
También conocido como zorza, chichos, jijas, magro de cerdo y el mejor adobo casero elaborado como siempre han hecho en la matanza de los pueblos. Lo presentamos envasado al vacío en bolsas de 500gr o de 200gr.
3,25 €Crema de Cecina de Vacuno (130 grs)
Todo el sabor de la cecina de vacuno más tradicional, en un nuevo y cómodo formato listo para untar. No te pierdas el sabor incomparable de esta crema de cecina de vacuno, con un cierto toque de tocino de cerdo, que le concede una textura idónea para ser untada.
3,50 €Loncheado de Cecina (100gr)
Loncheado de cecina de vacuno galardonada recientemente con 5 estrellas en los premios "Great Taste Awards" 2019 de Londres por su inconfundible color cereza y su característico sabor entremezclado con toques ahumados procedentes de su etapa de curación.
3,99 €Taco de Cecina (750 grs)
Taco de cecina de vacuno galardonada con 5 estrellas en los "Great Taste Awards" 2019, más conocidos como los Óscar de la gastronomía, por su sabor y calidad inigualables.
19,99 €Chorizo de León Picante al vacío (400 grs)
Chorizo de León Picante típico con sabor tradicional, elaborado con tripa natural, carne de cerdo seleccionado y ligeramente ahumado con leña de roble o encina. Se trata de uno de los productos más representativos de nuestra provincia. Envasado al vacío individualmente en formato de 470 gr aproximadamente.
4,95 €Loncheado de Cecina Curada (150 gr)
Nuestro producto estrella, la cecina de vacuno, ahora en un formato más cómodo y útil. Tras un ligero salado, las piezas de carne de vacuno se someten a un delicado secado, ahumado y por último una curación lenta y controlada. ¿El resultado? un producto de primera galardonado reciéntemente en los "Great Taste Awards" 2019, los Óscar de la Gastronomía.
4,50 €Chorizo de León Dulce al vacío (400 grs)
Chorizo de León dulce típico con sabor tradicional, elaborado con tripa natural, carne de cerdo seleccionado y ligeramente ahumado con leña de roble o encina. Se trata de uno de los productos más representativos de nuestra provincia. Envasado al vacío individualmente en formato de 470 gr aproximadamente.
4,95 €Botillo Maragato (1 kg aprox.)
Se trata de un embutido tradicional de la zona noroeste del país, el botillo maragato se elabora con costilla, rabo, lengua, magro y espinazo de cerdo, todo procedente del despiece del animal y condimentado con sal, ajo y pimentón (algo picante) y embutido para dejar curando al humo con leña de roble.
8,79 €Loncheado de Jamón Ibérico de Cebo (150 gr)
Presentamos nuestro Jamón Ibérico de Cebo loncheado en barquetas de 150g, tiene el color y aroma característico e inconfundible de todo producto derivado del cerdo ibérico.
7,90 €Snack de Cecina Deshidratada - Crucox
Elaborado siguiendo la tradición de la cecina. Seleccionando para ello las mejores piezas de vacuno para conservar el sabor natural de carne, y sus proteínas de alto valor biológico. Para su curación es salado, secado y posteriormente ahumado con leña de robe y/o encina.
2,00 €Morcilla de Burgos (330 gr aprox.)
La mejor Morcilla de Burgos de La Ribera. Elaborada de la manera más tradicional, con un sabor clásico, suave y de calidad. ¡No lo dudes y pruébala ya!
2,50 €Chorizo de Vacuno (280 grs)
Chorizo sarta o herradura de vacuno, con sabor tradicional elaborado con tripa natural, carne de vacuno seleccionada y ligeramente ahumado con leña de roble o encina. Envasado al vacío individualmente con un peso de 400 gr aproximadamente.
4,50 €Chorizo Maragato Dulce para cocinar (800 grs)
Nuestro Chorizo Maragato Dulce, uno de nuestros productos estrella, envasado al vacío en formato de rosca de 8 chorizos con un peso de 1kg. Chorizo elaborado para cocinar, se recomienda cocer en agua, sidra o vino, aunque también se puede freír.
6,95 €Loncheado de Cecina en AOVE (90 grs)
Pack de lonchas de nuestra cecina más especial, con Aceite de Oliva Virgen Extra. No te prives de la mejor selección de cecina de vacuno en un cómodo envase al vacío en formato listo para servir.
3,50 €Garbanzo de León (500 gr) - El Peregrino
Garbanzo pequeño, de gran calidad , especial para guisos y típico del cocido maragato por su ternura y cocción excelente.
1,95 €Loncheado de Jamón Serrano (200 gr)
En este caso presentamos nuestro jamón serrano loncheado en barquetas de 200g, envasadas al vacío mediante el sistema skin, que proporciona la mejor conservación y presentación posible del producto y la menor pérdida de aroma y sabor. En todos nuestros loncheados incluimos separador de lonchas para facilitar el despegar unas lonchas de otras.
3,50 €Taco de Lomo Maragato (500 grs)
Cortamos nuestro lomo casero en tres o cuatro piezas para lograr un formato más pequeño y manejable para el pequeño consumidor. Envasado al vacío para conseguir una mayor vida útil y mejor conservación, con un peso aproximado de 500g.
9,15 €Chorizo Maragato Picante para Cocinar (800 grs)
Nuestro Chorizo Maragato Picante, uno de nuestros productos estrella, envasado al vacío en formato de rosca de 8 chorizos con un peso de 1kg. Chorizo elaborado para cocinar, se recomienda cocer en agua, sidra o vino, aunque también se puede freír.
6,95 €Snack de Carne Deshidratada - Cruchips - Original
Ya no es necesario elegir entre disfrutar y cuidarse, con Cruchips lo tienes todo en una sola bolsa. Disfruta de los mejores snacks de carne de vacuno en formato light.
1,82 €Androlla Maragata (400 gr aprox.)
La Androlla Maragata es un embutido semi-fresco y curado al humo de la rama del Botillo pero más suave y fino tanto en la presentación como en el uso a la hora de cocinarlo en platos de cuchara. La Androlla se relaciona con el Botillo al ser un embutido relleno de trozos del cerdo y adobo con pimentón picante y dulce, sal y ajo, aunque se distingue porque...
3,95 €Medio Lomo Adobado (1,600 kg aprox.)
Hemos seleccionado un lomo fresco de cerdo de calidad, que adobamos de manera totalmente tradicional como se hacía en los pueblos, con pimentón, sal, ajo y orégano. Se envasa al vacío en formato de medias piezas de 1.8kg.
17,95 €Chorizo Maragato Dulce (2 uds, 200 grs)
Chorizo maragato de siempre en un formato de libre servicio. Envasado al vacío en formato de dos unidades (dos chorizos), con los mismos ingredientes y calidad del chorizo maragato de siempre con un peso aproximado de 200g. Es un chorizo elaborado para cocinar, se recomienda cocer en agua, sidra o vino, aunque también se puede freír.
1,99 €Snack de Carne Deshidratada - Cruchips - Chili Pepper
Unas láminas de carne de vacuno deshidratada al estilo picante chili pepper, fuente de proteínas y listo para llevar. Por fin un snack que te ayuda a cuidarte. No dudes en probarlo, y se convertirá en tu favorito.
1,82 €Queso de Oveja Campo Oro (380 gr) - Quesos Marsan
Queso de oveja medalla de bronce de los premios "World Cheese" 2012. Con una curación de entre 12 y 16 meses. Toda una delicia para el paladar.
7,25 €Ración de Codillo Asalmuerado (600 grs aprox.)
Pieza de unos 600gr, envasada al vacío, pensada para su consumo individual. Carnes de cerdo frescas y envasadas al vacío, ideales para asados y guisos, envasadas a vacío para una mejor conservación .
4,90 €Cuña Queso de Valdeón (100 gr)
Es un queso de pasta azul, fabricado con leche de vaca, cabra o la mezcla de ambas, es un prestigioso queso de la zona de Valdeón, reconocido como uno de los principales productos de la gastronomía leonesa.
2,90 €Snack de Carne Deshidratada - Cruchips - Mediterráneo
Por fin un snack alto en proteínas que te ayuda a cuidarte. Unas láminas de carne de Vacuno deshidratada, que se convertirá en tu snack favorito. Por fin no tenemos que elegir entre cuidarnos y disfrutar, gracias a Cruchips.
1,82 €Morcilla de Matachana (200 gr)
Los sabores tradicionales no tienen por qué reñir con las innovaciones, por eso te traemos esta exquisita morcilla de Matachana pasteurizada. Un sabor inigualable que llegará a tu mesa en unas condiciones de conservación inmejorables.
3,99 €Embutido de Cecina (950 grs)
Embutido de cecina elaborado con 100% carne de vacuno y embutido en una tripa natural de gran calibre. La selección de la materia prima, su ligero toque ahumado y una lenta curación en secaderos naturales, hacen que este embutido recuerde al sabor de la cecina leonesa más tradicional.
12,90 €Bacon Oreado Ahumado (2 kg aprox.)
De la panceta fresca del cerdo se obtiene un producto ideal. La panceta de cerdo la salamos durante dos días y pasa al proceso de secado y maduración en frío. Se trata de un proceso lento que confiere a la pieza un sabor y olor suave. Con un ligero toque ahumado y curado al menos 4 semanas en secadero natural.Se envasa al vacío en mitades de unos 2kg de...
18,95 €Lenteja Pardina (500 gr) - La Auténtica
Procedente de Tierra de Campos, con sello de la IGP. La mejor lenteja para tus guisos.
1,70 €Pack Cocido Maragato
La mejor selección de productos de calidad para hacer un cocido maragato con el sabor más tradicional. Disfruta ahora de nuestro pack de cocido: 3 chorizos, pata de cerdo curada, oreja de cerdo curada, panceta de cerdo, tocino blanco ibérico, morcillo de buey, lacón curado, costilla adobara curada y saco de garbanzos de León.
21,95 €Alubia Riñón (500 gr) - La Auténtica
Alubia Blanca, la más tradicional de la zona de La Bañeza, tierna y mantecosa. Saquito de tela de alta calidad de 500gr.
2,10 €Crema de Queso de Valdeón (200 gr)
Crema de queso de Valdeón elaborada con queso madurado, leche de vaca y cabra pasterizada. Añádelo a tus platos y aperitivos y disfruta de su auténtico sabor.
4,95 €Pimentón Dulce (250 gr) - Los Extremeños
Encuentra aquí el pimentón que va a dar a tus platos un sabor como el de la cocina de antaño. Disfruta de este pimentón dulce de Los Extremeños.
2,50 €Crema de Cecina de Vacuno (80gr)
Disfruta del auténtico sabor de la cecina leonesa en un nuevo y novedoso formato. Crema de cecina elaborada con la mejor selección de cecina y tocino de cerdo ibérico en un nuevo envase más ligero, permitiendo al consumidor un uso más rápido y mayor facilidad de consumo.
2,15 €Snack de Cecina Deshidratada - Crucox - Caja de 16 unidades
Crucox es un snack de vacuno deshidratado. Alto contenido en proteínas. Un snack recomendado para deportistas y personas que quieran llevar una dieta sana sin renunciar al placer de un snack sabroso. Compra ahora este pack de 16 unidades de Crucox a un precio especial.
32,00 € 28,05 €Cecina Media Babilla (2,7 kg aprox.)
Disfruta de uno de nuestros productos más característicos: la cecina de babilla, galardonada en los premios "Great Taste Award" 2019 con 5 estrellas por su exquisito sabor y textura. Una magnífica pieza de media babilla, curada por un periodo medio de unos 12 meses.
59,90 €Crema de Cecina con Queso de Valdeón (80 grs)
Crema elaborada a partir de la mejor cecina de vaca, tocino de cerdo ibérico y queso de Valdeón.
2,45 €Crema de Cecina con Chocolate (80 grs)
Nuestra crema de cecina con chocolate es elaborada empleando piezas enteras de cecina, para así ofrecer el verdadero sabor de la misma, junto al toque dulce del chocolate.
2,45 €Snack de Carne Deshidratada - Cruchips - Barbacoa
Finas láminas de carne de vacuno deshidratada sabor barbacoa, fuente de proteínas y listo para llevar. Nuestros cruchips se convertirán en tu fiel aliado. No lo dudes ¡Pruébalos!
1,82 €Salchichón Cular - Media pieza (750 grs)
Los mismos ingredientes son empleados en este producto embutido en tripa de vacuno con forma de herradura, conservando el auténtico sabor tradicional de nuestro salchichón cular.En este caso envasamos al vacío de forma individual cada pieza, par su mejor conservación.
8,90 €Pastrami (900 grs aprox.)
El pastrami es una carne de vacuno curada y cocida que elaboramos de manera tradicional con una doble merma. Es un producto que hay que calentar antes de consumir, aunque sea en sándwich o bocadillo. Combina muy bien con quesos, mayonesa, pepinillos, o mostaza, entre otros.
23,90 €Lacon Oreado Grande (2,3 kg aprox)
Lacón seleccionado cuidadosamente y con un adecuado punto de salazón. Procede de la pierna delantera del cerdo. Se trata de piezas de unos 3kg, saladas tradicionalmente y con un periodo de oreo en secadero natural durante el que se les aplica un ligero ahumado para dar el sabor tan característico.
14,99 €Snack de Lomo Deshidratado - Cruchips
Snack cárnico deshidratado de lomo, que por su alto contenido en proteínas, y por su facilidad de conservación en temperatura ambiente, lo hace idóneo como un snack saludable para consumir en cualquier momento.
1,82 €Queso de Oveja Semicurado (350 gr) - Quesos Marsan
Queso de oveja semicurado galardonado con el bronce en el concurso "World Cheese" de 2012. Elaborado con leche de oveja pasteurizada, con una curación de 3 meses.
6,50 €Loncheado de Chorizo Dulce de Léon (100 grs)
Chorizo de León típico con sabor tradicional, elaborado con tripa natural y carne de cerdo seleccionado y ligeramente ahumado con leña de roble o encina. Envasado en formato de lonchas al vacío en formato skin de 100 gramos.
2,50 €Crema de Jamón Ibérico (80 gr)
Ahora podrás encontrar la crema de jamón con un cambio de imagen, y es que hemos decidido ofrecer un nuevo formato en barqueta de plástico de 80 gramos. El mismo producto que antes, elaborado con el mejor jamón ibérico y tocino de cerdo ibérico, lista para abrir y untar. Un nuevo envase más ligero, permite al consumidor un uso más rápido y con una mayor...
2,15 €Taco de Jamón Serrano (1 kg aprox)
Jamón serrano elaborado de la forma más tradicional, partiendo de la mejor selección de carne. Una delicia que ahora puedes disfrutar en un cómodo formato envaso al vacío, listo para cortar.
17,15 €Morcón Ibérico (600 grs aprox)
El morcón ibérico es un embutido de una calidad excepcional que proviene de la carne de cerdo cuya elaboración es parecida a la del chorizo, aunque tiene características especiales que lo hacen único. La diferencia nace, sobre todo, de su elaboración: el chorizo se elabora con intestino delgado y el morcón ibérico se elabora con el intestino grueso.
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