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4,90 €
En este caso presentamos nuestro jamón serrano loncheado en barquetas de 200 gr, envasadas al vacío mediante el sistema skin, que proporciona la mejor conservación y presentación posible del producto y la menor pérdida de aroma y sabor.
En todos nuestros loncheados incluimos separador de lonchas para facilitar el despegar unas lonchas de otras.
7,35 €
Chorizo de León dulce típico con sabor tradicional, elaborado con tripa natural, carne de cerdo seleccionado y ligeramente ahumado con leña de roble o encina. Se trata de uno de los productos más representativos de nuestra provincia. Envasado al vacío individualmente en formato de 400 gr aproximadamente.
4,90 €
También conocido como zorza, chichos, jijas, magro de cerdo y el mejor adobo casero elaborado como siempre han hecho en la matanza de los pueblos. Lo presentamos envasado al vacío en bolsas de 500gr aprox.
4,50 €
La Androlla Maragata es un embutido semi-fresco y curado al humo de la rama del Botillo pero más suave y fino tanto en la presentación como en el uso a la hora de cocinarlo en platos de cuchara. La Androlla se relaciona con el Botillo al ser un embutido relleno de trozos del cerdo y adobo con pimentón picante y dulce, sal y ajo, aunque se distingue porque...
- Pack
6,25 €
Pack de lonchas de nuestra cecina más especial, con Aceite de Oliva Virgen Extra (90 grs). No te prives de la mejor selección de cecina de vacuno en un cómodo envase al vacío en formato listo para servir.
3,50 €
Es un queso de pasta azul, fabricado con leche de vaca, cabra o la mezcla de ambas, es un prestigioso queso de la zona de Valdeón, reconocido como uno de los principales productos de la gastronomía leonesa.
8,90 €
Presentamos nuestro Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica en barquetas de 150gr, tiene el color y aroma característico e inconfundible de todo producto derivado del cerdo ibérico.
- Pack
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65,00 €
Es un queso de pasta azul, fabricado durante todo el año con leche de vaca o cabra. Maduración larga, hasta alcanzar el punto entre semicurado y curado. Presenta una corteza rugosa e irregular, de tonos grises oscuros y con pequeñas manchas rojas y azuladas. Su sabor es fuerte, algo picante, graso y mantecoso al paladar, es muy aromático.
6,50 €
Loncheado de cecina de vacuno (100gr) galardonada recientemente con 3 estrellas en los premios "Great Taste Awards" 2019 de Londres por su inconfundible color cereza y su característico sabor entremezclado con toques ahumados procedentes de su etapa de curación.
22,90 €
Jamón serrano elaborado de la forma más tradicional, partiendo de la mejor selección de carne. Una delicia que ahora puedes disfrutar en un cómodo formato envaso al vacío, listo para cortar. Peso aproximado de 1 kg.
62,00 €
Deshuesamos, limpiamos y pulimos los jamones para obtener posteriormente mitades que prensadas en formato pera, se envían envasadas al vacío, obteniendo un formato de alto rendimiento para el loncheado pero conservando el aspecto y forma natural de la loncha.
El corte de este producto se recomienda hacerlo a máquina. Estas piezas tienen un peso de 2.5 a...
- Pack
5,10 €
Crema de queso de Valdeón elaborada con queso madurado, leche de vaca y cabra pasterizada. Añádelo a tus platos y aperitivos y disfruta de su auténtico sabor.
9,90 €
Se trata de un embutido tradicional de la zona noroeste del país, el botillo maragato se elabora con costilla, rabo, lengua, magro y espinazo de cerdo, todo procedente del despiece del animal y condimentado con sal, ajo y pimentón (algo picante) y embutido para dejar curando al humo con leña de roble. Precio aproximado de 1kg.
- Pack
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8,90 €
Nuestro producto estrella, la cecina de vacuno, ahora en un formato más cómodo y útil. Tras un ligero salado, las piezas de carne de vacuno se someten a un delicado secado, ahumado y por último una curación lenta y controlada. ¿El resultado? un producto de primera galardonado reciéntemente en los "Great Taste Awards" 2019, los Óscar de la Gastronomía.
2,90 €
La mejor Morcilla de Burgos de La Ribera. Elaborada de la manera más tradicional, con un sabor clásico, suave y de calidad. ¡No lo dudes y pruébala ya!
95,90 €
Nuestro jamón blanco de más de 16 meses de curación en secaderos naturales, sin la pezuña para un mejor manejo y usabilidad parar su deshuese posterior. Estas piezas tienen un amplio rango de pesos, desde 7.5 a 9 o más kg.
- Pack
9,95 €
Queso de oveja medalla de bronce de los premios "World Cheese" 2012. Con una curación de entre 12 y 16 meses. Toda una delicia para el paladar.
12,50 €
Procedente de la pierna delantera del cerdo, salado en su punto y curado artesanalmente sin aditivos ni conservantes artificiales, con un ligero ahumado. Se trata de piezas de unos 900 gramos, saladas tradicionalmente y con un periodo de oreo en secadero natural durante el que se les aplica un ligero ahumado para dar el sabor tan característico.
34,90 €
Taco de cecina de vacuno (750 gr aprox.) galardonada con 3 estrellas en los "Great Taste Awards" 2019, más conocidos como los Óscar de la gastronomía, por su sabor y calidad inigualables.
- Pack
9,95 €
Queso de oveja semicurado galardonado con el bronce en el concurso "World Cheese" de 2012. Elaborado con leche de oveja pasteurizada, con una curación de 3 meses.
28,90 €
Pieza grande de Lacón Asalmuerado, con un peso de 3,200 a 3,500 kgs. Envasado al vacío.
23,90 €
Embutido de cecina (950 grs) elaborado con 100% carne de vacuno y embutido en una tripa natural de gran calibre. La selección de la materia prima, su ligero toque ahumado y una lenta curación en secaderos naturales, hacen que este embutido recuerde al sabor de la cecina leonesa más tradicional.
7,35 €
Chorizo de León Picante típico con sabor tradicional, elaborado con tripa natural, carne de cerdo seleccionado y ligeramente ahumado con leña de roble o encina. Se trata de uno de los productos más representativos de nuestra provincia. Envasado al vacío individualmente en formato de 400gr aproximadamente.
9,95 €
QUESO DE LEON DE LECHE CRUDA DE OVEJA SEMICURADO de pasta prensada con corteza natural. cuñas de aproximadamente 300 gr.
200,00 €
Pieza de jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica, procede de cerdos alimentados con piensos y cereales. Con un alto porcentaje de grasa infiltrada. Con más de 30 meses de curación en secaderos naturales, el peso de estas piezas varía de los 7.5 a los 9 kg.
21,90 €
Hemos seleccionado un lomo fresco de cerdo de calidad, que adobamos de manera totalmente tradicional como se hacía en los pueblos, con pimentón, sal, ajo y orégano. Se envasa al vacío en formato de medias piezas de 1.9kg.
Fuera de stock
110,00 €
Medio centro de Jamón de Cebo Ibérico, 50% raza ibérica, cortado en mitades para una mejor manipulación y para poder cortar el producto de la misma forma que si se realizase a cuchillo. Peso aproximado de 2,5 kg.
29,90 €
Bacon natural que se adoba de forma tradicional y pasa al proceso de secado y maduración en frío. Se trata de un proceso lento que confiere a la pieza un sabor y olor suave. Con un ligero toque ahumado y curado al menos 4 semanas en secadero natural.Se envasa al vacío en mitades de unos 2 kg de peso.
Últimas unidades en stock
2,50 €
Paté ibérico con cerezas del Jerte, un novedoso y sabroso paté al que no podrás resistirte. Adquiérelo en monodosis de 25 grs. en un pack de 5 unidades.
11,90 €
Media pieza de chorizo cular dulce (800 gr). La piel que se usa en estos chorizos permite un corte más uniforme y fino.
3,85 €
Encuentra aquí el pimentón que va a dar a tus platos un sabor como el de la cocina de antaño. Disfruta de este pimentón agridulce de Los Extremeños. Peso aproximado de 250 gr.
29,90 €
De la panceta fresca del cerdo se obtiene un producto ideal. La panceta de cerdo la salamos durante dos días y pasa al proceso de secado y maduración en frío. Se trata de un proceso lento que confiere a la pieza un sabor y olor suave. Con un ligero toque ahumado y curado al menos 4 semanas en secadero natural.Se envasa al vacío en mitades de unos 2 kg de...
2,50 €
Paté de salmón ahumado selección de Iberitos. Disfruta ahora del auténtico sabor del salmón ahumado en un delicioso paté listo para untar y saborear.
99,90 €
Para los que desean optar por un formato más natural de la cecina de vacuno, presentamos nuestras piezas de cecina completamente pulidas, cortadas en partes para un mejor aprovechamiento, pero con su forma natural, sin haber sido moldeadas, conteniendo así el más puro sabor de la cecina.
11,90 €
Los mismos ingredientes son empleados en este producto embutido en tripa de vacuno con forma de herradura, conservando el auténtico sabor tradicional de nuestro salchichón cular.En este caso envasamos al vacío de forma individual cada pieza, par su mejor conservación. Pieza de 750 gr aproximadamente.
8,95 €
Como de costumbre, Astor Gourmet te trae un producto de la forma más natural posible. Esta vez de la mano de la Huerta de Fresno, te ofrecemos estos buenísimos puerros al natural.
11,90 €
Media pieza original de chorizo cular con un tamaño más grueso de la pieza y de la piel (natural en nuestro caso) que se usa en estos chorizos permite un corte más uniforme y fino. El peso de esta pieza en formato dulce y picante está en torno a 800g.
9,95 €
Tarro de pimientos asados de Fresno, elaborados de la forma más tradicional,con mucho mimo y cuidado. Descubre el auténtico sabor de los productos de gastronomía leonesa.
10,95 €
Nuestro Chorizo Maragato Dulce, uno de nuestros productos estrella, envasado al vacío en formato de rosca de 8 chorizos con un peso aproximado de 800 gr. Chorizo elaborado para cocinar, se recomienda cocer en agua, sidra o vino, aunque también se puede freír.
El producto se encuentra disponible nuevamente para su compra
84,90 €
Disfruta de uno de nuestros productos más característicos: la cecina de babilla, galardonada en los premios "Great Taste Award" 2019 con 3 estrellas por su exquisito sabor y textura. Una magnífica pieza de media babilla, curada por un periodo medio de unos 12 meses.
Fuera de stock
3,50 €
Disfruta de la dieta mediterránea con nuestra selección de tomate listo para untar, elaborado con el mejor aceite de oliva virgen extra y ajo para mejorar su sabor. damos ya mezclado el mejor tomate con el mejor aceite de oliva virgen extra.
109,90 €
Pieza de carne situada en la parte alta de la pierna. Veteada, tierna y jugosa es ideal para filetear o asar. Se presenta envasada al vacío y con un peso de 5 a 7kg.
12,90 €
Pimientos enteros asados del Bierzo de primera categoría. Ideales tanto para comer solos añadiéndoles un poco de sal y aceite de oliva virgen, como para acompañar nuestro lacón o con asados y ensaladas de anchoas.
10,95 €
Nuestro Chorizo Maragato Picante, uno de nuestros productos estrella, envasado al vacío en formato de rosca de 8 chorizos con un peso aproximado de 800 gr. Chorizo elaborado para cocinar, se recomienda cocer en agua, sidra o vino, aunque también se puede freír.
109,90 €
Cecina Media Tapa elaborada a partir de las mejores piezas de vacuno, con un ligero salado, un toque ahumado y una muy cuidada curación. El sabor de la mejor cecina en una cuidada pieza lista para cortar.
7,90 €
Prada a Tope te ofrece, junto con Astor Gourmet, una deliciosa mermelada de pimientos, elaborada únicamente con productos naturales.
9,90 €
Tarro mediano de cerezas en aguardiente de Prada a Tope. Producto elaborado con las mejores materias primas, cerezas del Bierzo, según el método más tradicional.
17,50 €
Castañas enteras de "Pared", del Bierzo, con azúcar, café y vainilla, así de simple. Son ideales para comer solas, acompañadas de helado, mousse de limón o chocolate; o para decorar postres.
8,90 €
Higos zoupeiros de Corullón de primera categoría, agua, azúcar y limón. Se recomienda comerlos solos o acompañados de helado. También hacen muy buen papel como acompañamiento de carnes rojas.
7,90 €
Mermelada de tomate de Prada a Tope, elaborada con ingredientes naturales y con el mayor mimo posible para llevarte a casa sabores de verdad.
2,95 €
Disfruta del auténtico sabor de la cecina leonesa en un nuevo y novedoso formato. Crema de cecina elaborada con la mejor selección de cecina y tocino de cerdo ibérico en un nuevo envase más ligero, permitiendo al consumidor un uso más rápido y mayor facilidad de consumo.
4,35 €
Los sabores tradicionales no tienen por qué reñir con las innovaciones, por eso te traemos esta exquisita morcilla de León pasteurizada. Un sabor inigualable que llegará a tu mesa en unas condiciones de conservación inmejorables.
2,15 €
Surtido de cinco unidades de tomate para untar, elaborado con la mejor selección de tomates, aceite de oliva virgen extra, ajo y sal. Listo para untar y disfrutar de auténtico sabor de la dieta mediterránea.
5,50 €
Todo el sabor de la cecina de vacuno más tradicional, en un nuevo y cómodo formato listo para untar. No te pierdas el sabor incomparable de esta crema de cecina de vacuno, con un cierto toque de tocino de cerdo, que le concede una textura idónea para ser untada.
9,90 €
1.1 kg. aprox. Procedente de la pierna delantera del cerdo, nuestro codillo asalmuerado está pensado para su consumo en piezas de ración individuales, cocido, acompañado de patatas, chorizo, repollo...
35,90 €
Nuestro lomo de cebo ibérico es elaborado de manera tradicional diferenciándose del resto en la selección de la materia prima, su adobo casero y su ligero toque ahumado. Por su sabor ha sido reconocido en los mercados nacionales e internacionales, logrando en 2008 en Londres el premio Great Taste Award. Pieza de 750 gr.
17,90 €
Piezas enteras de lomo curado casero embutido en tripa natural, con un agradable sabor y fino veteado, se presenta envasado al vacío con un peso de aproximadamente 1kg.
7,90 €
Nuestra cecina de siempre, picada muy fina y lista para utilizar en empanadillas, croquetas, hamburguesas, o cualquier otro plato que te puedas imaginar. Se suministra en un envase de 200 grs, tiene una caducidad de 3 meses y se recomienda guardar en refrigerado para una mejor conservación.
9,50 €
Cortamos nuestro lomo casero en tres o cuatro piezas para lograr un formato más pequeño y manejable para el pequeño consumidor. Envasado al vacío para conseguir una mayor vida útil y mejor conservación, con un peso aproximado de 500g.
9,95 €
Piezas de cabecero de lomo curado casero, embutido en tripa natural, con un agradable sabor y fino veteado. Se presenta envasado al vacío y cortado en mitades. Peso aproximado de 550 gr.
8,90 €
Chorizo sarta o herradura de vacuno, con sabor tradicional elaborado con tripa natural, carne de vacuno seleccionada y ligeramente ahumado con leña de roble o encina. Envasado al vacío individualmente con un peso de 280 gr aproximadamente.